Pilze     Die Pilze bilden neben der Tier - und Pflanzenwelt ein absolut eigenes Reich. Die Vermehrung geschieht geschlechtlich und ungeschlechtlich durch Sporen, oder einfach vegetativ. Heute gelten Pilze aufgrund genetischer und physiologischer Eigenschaften als wesentlich näher mit den Tieren verwandt. Pilze kommen wie die Backhefe als Einzeller oder wie etwa der Steinpilz als Mehrzeller vor. Von den Pflanzen unterscheiden sich die Pilze durch ihre heterotrophe Lebensweise, die ohne das Pigment Chlorophyll auskommt, und durch das Vorkommen von Chitin in der Zellwand. Pilze sind für die ernährungsphysiologische Qualität entscheidend, durch ihre Mineralstoffe wie Kalium, Eisen, Kalzium und Phosphor, oder Spurenelemente wie Selen, Germanium, Kupfer ua. auch Vitamin D, Ballaststoffe, Aromastoffe uvm. Häufig werden sogenannte Heilpilze bei Herzkreislaufschwächungen oder gezielt zur Organstärkung bei schweren und langen Therapien angewandt, und als Mittel zur Verbesserung des Allgemeinbefindens eingesetzt damit einhergehend auch für Magen. Darm Verdauungsproblemen, Entzündungen, Allergien, Ungleichgewicht, Schlafstörungen usw. entgegen gewirken. http://www.pilzepilze.de / http://de.wikipedia.org/wiki/Pilze / http://www.pilzepilze.de/piga /